الرئيسية
من طرف المقادير :
بطاطس صغار , ملح , زيت , فلفل اسود ,بابريكا ,اوريغانو (زعتر بري), ثوم بودره,صلصة صويا حلوة , شوي بهار
الطريقـة :
نقطع البطاطس على شكل هلال .. ونسلقه في ماء حار ( مدة ماتزيد عن 5 دقائق ولا بيفسد )
نحضر تشكيلة البهارات مع الزيت والصويا في زبديه ..ونضع عليها البطاطس بعد تصفيتها ..قم ندخلها الفرن حتى تتحمر
( والله اشتهيتها )
بطاطس صغار , ملح , زيت , فلفل اسود ,بابريكا ,اوريغانو (زعتر بري), ثوم بودره,صلصة صويا حلوة , شوي بهار
الطريقـة :
نقطع البطاطس على شكل هلال .. ونسلقه في ماء حار ( مدة ماتزيد عن 5 دقائق ولا بيفسد )
نحضر تشكيلة البهارات مع الزيت والصويا في زبديه ..ونضع عليها البطاطس بعد تصفيتها ..قم ندخلها الفرن حتى تتحمر
( والله اشتهيتها )
